קרופה נולדה בוורשה ומשפחתה היגרה לאילינוי כשהייתה בת חמש. היא הופיעה על מספר מגזיני אופנה ומגזין מקסים כינה אותה "דוגמנית בגדי הים הסקסית בעולם" ובגרסה הגרמנית של מקסים היא נבחרה לדוגמנית השנה בשנים 2004–2005. היא הופיעה פעמיים על השער של פלייבוי ושימשה כדוגמנית הבית של חברת הלבשה תחתונה, כשחקנית היא הופיעה בסרט "כוכב הקופים" ובסדרות הטלוויזיה "לאס וגאס" ו-"CSI", ב-2009 השתתפה בגרסה האמריקאית של "רוקדים עם כוכבים" וב-2010 החלה להנחות את התוכנית "הטופ מודל הבאה של פולין". היא השתתפה בקמפיינים של ארגון אנשים למען יחס מוסרי לבעלי חיים למען אימוץ כלבים וכנגד שימוש בפרווה.
נישאה לרומיין זאגו, איש עסקים ובעל מועדון, ב-13 ביוני2013. יש לה אחות צעירה בשם מרטה, שגם היא דוגמנית.
