Bêd en brochje (Ingelsk: bed and breakfast) is in oernachting yn in hotel of wenhûs wêr't it moarnsiten foar de oare dei by ynbegrepen is. It is in oantreklik alternatyf foar hotelkeamers. In hûseigener kin derfoar kieze om Bed and Breakfast as primêre mar ek sekundêre boarne fan ynkomsten brûke. It personiel bestiet meastentiids út de hûseigener sels en minsken dy't ek yn it hûs wenje. De badkeamer kin privee of dield (mei oare gasten of mei de bewenners fan it hûs) wêze.
Skiednis Bed and Breakfast
Bûten Fryslân it bêd en brochje-prinsipe is eigentlik al tige âld; al foar de 20e iuw wie it best wizânsje foar reizgers om te sliepen by partikulieren ynstee fan yn in herberch. It wie wol sa dat de sosjale bân fan dejinge dy't ûnderdak socht oerien komme moast mei dy fan syn gasthear.
Bêd en brochje bestiet sûnt ein jierren santich. Sûnt koart (2008) is it in feriening fan sa'n 80 partikulieren wurden.
Yn Ingelân en Nederlân wurdt B&B Bed and Breakfast neamd. Yn Frankryk wurdt de beneaming "Chambres d’Hôtes" en yn it Dútsk "Gästezimmer" brûkt.
