Pick hat wiidweidich ûndersyk die nei pasjinten mei psychiatryske syktebylden; fral syn ûndersyk nei de kortikale lokalisaasje fan spraaksteurnissen krige ynternasjonale erkenning. Neist 350 wittenskiplike publikaasje skreau Pick in learboek oer de patology fan it senuwstelsel.
Pick arbeide nau op mei Otto Kahler, teffens heechlearaar yn Praach. Yn 1880 ûntdutsen sy de oardening fan senuwtriedsjes yn de tractus spinothalamicus (de Wet fan Kahler-Pick).
Pick beskreau it byld fan frontotemporale demintens (FTD), in degenerative breinsykte, dy't as sykte fan Pick oantsjut waard. De yntraneuronale komponinten út antystoffen en neurotubuly dy't sy beskreaune waarden bealchjes fan Pick neamd. Dy komme útsoarte net allinne by siken, mar ek by sûne minsken foar. De term 'sykte fan Pick' wurdt dêrom hieltiid minder brûkt.
Wurk
Beiträge zur Pathologie und pathologischen Anatomie des Centralnervensystems, mit Bemerkungen zur normalen Anatomie desselben.Berlyn, Karger, 1898.
Studien zur Gehirnpathologie und Psychologie. Berlyn, 1908.