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Classification de Cronquist (1981)
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Magnoliidae
Ordre	Magnoliales
Famille	Annonaceae
Genre	Xylopia
Clade	Angiospermes
Clade	Magnoliidées
Ordre	Magnoliales
Famille	Annonaceae
Sous-famille	Annonoideae

Xylopia aethiopica, le Kili ou Poivre de Guinée (nom vernaculaire ambigu), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Annonaceae. C'est un arbre à feuilles persistantes originaire d'Afrique dont les fruits séchés sont utilisés comme épice.

Distribution et habitat

Elle se rencontre en Angola, au Bénin, au Cameroun, en Côte d'Ivoire, en Guinée, au Gabon, en Gambie, en Guinée-Bissau, au Liberia, au Mozambique, au Nigeria, en Ouganda, en République centrafricaine, à Sao Tomé-et-Principe, au Sénégal, en Sierra Leone, au Soudan, en Tanzanie, au Togo, aux Congos et en Zambie.

Cette espèce est présente en Afrique tropicale où elle pousse le long des rivières dans des zones arides de savane.

Description

Xylopia aethiopica mesure jusqu'à plus de 20 m de hauteur.

Utilisation

Son fruit séché est utilisé comme épice et pour ses vertus médicinales, en particulier contre la grippe, les bronchites et la dysenterie^{[réf. nécessaire]}.

Il est aussi conseillé pour soulager les pathologies liées aux yeux.

Il est connu en français sous différents noms : kili, graines de Sélim, piment noir, poivre de Guinée, ngani-koun^[1]... Au Sénégal, on l'appelle Diar et il sert à parfumer le café Touba, boisson traditionnelle des Mourides, mais dont la consommation s'étend dans les villes au-delà de la confrérie.

Bibliographie

[Eyog Matig et al. 2006] Oscar Eyog Matig, Ousseynou Ndoye, Joseph Kengue et Abdon Awono (éds.), Les fruitiers forestiers comestibles du Cameroun, IPGRI (International Plant Genetic Resources Institute), 2006, 220 p. (ISBN 978-92-9043-707-9 et 92-9043-707-3, lire en ligne [sur books.google.fr]), p. 36-37.

Liens externes

« Xylopia aethiopica (Dunal) A.Rich. », sur powo.science.kew.org, Plants of the world (consulté en octobre 2023).
(en) Référence Catalogue of Life : Xylopia aethiopica (Dunal) A.Rich. (consulté le 17 décembre 2020)
(fr + en) Référence ITIS : Xylopia aethiopica (Dunal) A. Rich.
(en) Référence GRIN : espèce Xylopia aethiopica (Dunal) A. Rich.

Notes et références

↑ Médecine et magie africaine, Dominique Traoré, éd. Présence Africaine, page 226 (et al.)

[1] Médecine et magie africaine, Dominique Traoré, éd. Présence Africaine, page 226 (et al.)

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