1 Compétitions officielles nationales et internationales senior, incluant le parcours amateur et en équipe réserve. 2 Matchs officiels. Dernière mise à jour :
En , Wydad AC était en négociations sérieuses avec Hassania pour rejoindre le joueur, mais les négociations n'étaient pas terminées. Désormais, Soufiane Bouftini poursuit sa carrière avec son club, Hassania d'Agadir.
Le 5 mai 2021, il est éliminé des quarts de finales de la Coupe du Maroc, après une défaite de 2-0 contre le Raja de Béni Mellal, club évoluant en D2 marocaine[4].
Le 28 juillet 2021, il signe librement un contrat de trois ans à Al Ahli SC, club arrivé à la quatrième place du championnat qatarien lors de la saison précédente.
En sélection
Mi-janvier 2021, il figure sur la liste définitive de l'équipe du Maroc A' pour prendre part au championnat d'Afrique, sous les commandes de l'entraîneur Houcine Ammouta[5]. Soufiane Bouftini joue la totalité des matchs de la CHAN 2021 et finit par remporter le titre international. Lors de la finale contre l'équipe du Mali A', il inscrit le premier but. Le match se solde sur une victoire de 2-0[6].