Le siège de Salses (1639-1640) est un siège en deux temps, débutant par un succès français et se terminant par une victoire espagnole.
1er siège
Les Français assiègent d'abord ce château du Roussillon tenu par les Espagnols. Après quarante jours de siège, les Français prennent le château.
2e siège
Une fois dans la place, les Français se retrouvent à leur tour assiégés par les Espagnols. Le second siège dure du au . C'est la faim qui vient à bout des régiments français.