Le Chêne zéen (prononciation : zé-in) (Quercus canariensis), aussi appelé Chêne des Canaries et parfois Chêne andalou ou Chêne biliaire, est une espèce d'arbres de la famille des Fagaceae, originaire d'Espagne, du Portugal, de Tunisie, d'Algérie et du Maroc, mais absent des îles Canaries.
Description
C'est un arbre à feuilles caduques à semi-persistantes, de taille moyenne à grande atteignant 20 à plus de 30 m de hauteur avec un tronc supérieur à 1,5 m de diamètre.
Les feuilles mesurent 10 à 15 cm en longueur et 6 à 8 cm en largeur, avec 6 à 12 paires de lobes peu profonds.
Les fleurs sont des chatons.
Le fruit est un gland mesurant 2,5 cm en longueur et 2 cm en largeur, dans une cupule peu profonde.
Khellaf Rabhi, Ajustement de modèles hauteur–circonférence–âge pour le chêne zéen (Quercus canariensis Willd.) dans la forêt d’Akfadou (Tizi Ouzou) ; effet de la densité et de la station. (Mémoire en vue de l’obtention du diplôme de Magister en Foresterie), Tlemcen, Université Abou Bekr Belkaïd, , 82 p. (lire en ligne)