Pique-nique créole

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Abris de pique-nique dans les Hauts de La Réunion.

Le pique-nique créole, ou simplement pique-nique, est une forme de loisir particulièrement populaire sur l'île de La Réunion[1], un département d'outre-mer français dans le sud-ouest de l'océan Indien. Pratiqué sur une arrière-plage, le long d'une rivière ou dans les Hauts, cette forme de pique-nique réunit généralement une famille étendue autour de préparations de la cuisine réunionnaise traditionnelle[2]. De nombreuses aires sont aménagées et abritent des kiosques utilisés comme abris de pique-nique.

Références

Références

  1. ↑ « Le Pique-Nique créole, entre tradition et modernité Île de la Réunion Tourisme », sur Île de la Réunion Tourisme (consulté le )
  2. ↑ « VIDÉO - La Réunion : l'incontournable pique-nique créole », sur TF1 INFO, (consulté le )

Bibliographie

  • Vinciane Florent, Mutations du pique-nique créole, Observatoire du développement de la Réunion, (lire en ligne)
  • Vinciane Florent, Sous la bâche du pique-nique créole: essai d'interprétation anthropologique, (lire en ligne)

Annexes

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