L'expression on the rocks désigne un cocktail où l'alcool se boit avec des glaçons.
Définition
Cet expression anglaise se traduit littéralement « sur les rochers » signifiant que l’alcool est servi avec des glaçons dans un verre. Ce terme est généralement utilisé pour les boissons spiritueuses pures ou les cocktails simples, comme le whisky ou le scotch, qui sont servis sans mélange supplémentaire. Cet ajout permet de légèrement diluer la boisson ainsi que de la refroidir[1].
