Athlète du Stade de Reims, puis du DAC Reims, Nadine Fourcade commence par pratiquer le saut en hauteur, le saut en longueur et les épreuves combinées, puis se spécialise à la longueur.
Elle remporte trois titres de championne de France du saut en longueur en plein air en 1986, 1987 et 1988, et deux autres titres en salle en 1985 et 1986. Trois fois sélectionnée chez les Jeunes et dix fois Internationale A de 1980 à 1988, elle est notamment finaliste des Championnats d'Europe de Stuttgart (1986) du saut en longueur avec 6,52 m.
