Milton Jiménez, de son nom complet Milton Danilo Jiménez Puerto, est un homme politiquehondurien, né le .
Membre à partir de 1985 du Parti libéral du Honduras, et considéré comme un proche de Manuel Zelaya, il devient son ministre des Relations extérieures[1], le , aussitôt après l'investiture de Manuel Zelaya à la présidence du Honduras.
Démission
Milton Jiménez a été contraint à la démission, le , après l'annonce de son arrestation à Tegucigalpa, le , pour conduite en état d'ivresse et la diffusion, sur une chaîne de télévision locale, d'une vidéo de surveillance le montrant en train de frapper des policiers à coups de poing lors de son arrivée au poste de police[2].
Il est apparu lui-même au cours d'une conférence de presse, pour annoncer sa démission et se plaindre d'avoir été victime, lors de son arrestation, de brutalités de la part des forces de police.