Le marché du Carmel (Hébreu : שוק הכרמל, Shuk HaCarmel) est le plus grand marché extérieur de Tel Aviv, en Israël.
Il se situe au centre-ville, à proximité de la rue Allenby et de la place Magen-David[1].
On y trouve des primeurs, des bouchers, des poissonniers, des boulangers, des vendeurs d'épices, des fleuristes, des quincailliers, des vendeurs de vêtements et des cafés[2].
Il est ouvert tous les jours de la semaine et ferme durant le chabbat. Les jours de grande affluence (mardis et vendredis), on peut y voir des artistes de rue et des artisans qui s'installent sur Nachalat Binyamin.
