Maksym (boisson)

Le maksym est une boisson traditionnelle kirghize non alcoolisée à base d'orge fermenté. La marque la plus connue est Shoro^[1],[2].

Notes et références

1. Asie centrale - 5ème édition, § Comprendre le Kirghizistan, 2019, Lonely Planet.
2. (en) Elita Bakirova, Kyrgyzstan's fermented drink: a strong, salty national treasure, 22 juin 2015, The Guardian.

Voir aussi

• Jarma
• Aralash
• Chalap