Liv Hewson naît à Canberra et grandit dans la banlieue de Hughes. Sa mère, Angela, est fonctionnaire et son père, Tony, est psychologue. Durant leur enfance, Liv et ses trois frères regardent beaucoup d'émissions télévisées américaines telles que Les Simpson et Futurama, ce qui l'aide à adopter l'accent américain.
Liv fréquente l'école secondaire Alfred Deakin et le collège Canberra avant de commencer à jouer dans le cadre du Canberra Youth Theatre.
En 2014, Liv Hewson se rend à Los Angeles pour assister à un atelier de théâtre et obtient en 2016 le rôle principal de Claire Duncan dans la web-sérieDramaworld.
En , Liv Hewson se présente lors d'une émission produite par Netflix et intitulée Ce que je voudrais que vous sachiez : à propos d'être non binaire, débattant de l'identité de genre avec d'autres célébrités non binaires, Jacob Tobia, Lachlan Watson et Shiva Raichandani(en)[2].