En 1983, elle court une course de la Coupe du monde de ski de fond.
Pour ses débuts internationaux aux premiers championnats du monde de biathlon en 1984, elle est déjà dixième du sprint. Elle devient championne du Canada cette année.
Lise Meloche obtient la troisième place au classement général de la Coupe d'Europe 1985-1986 derrière Eva Korpela et Sanna Grønlid.
Après sa carrière en biathlon, elle reste active dans différentes disciplines sportives au Canada et avec son mari David McMahon, un athlète, tourne des films instructifs liés au sport et gère un club multi-sport, le Natural Fitness Lab[3]. Elle est aussi kinésiologue de profession[4].