Assistants de production : Christian Leblanc, Jang Han-Up
Personnages et décors : Stéphane Roux, Jacky Clech, Michel Afonso, Emmanuel Veillet, Rémi Dousset, Fabrice Cravoisier, Thibault Descamps, Fréderic Serra, Cyril Darraco, John Lin
Mis en couleur par : Emmanuelle Cazes, Sophie Barroux, Sylvain Marzo, Michel Lefebvre, Stéphane Paitreau, Philippe Traversat
Storyboards : Jean-Luc Gage, Oumar N'Diaye, Bernard Bosques, Michel Notton, Thierry Francescano, Thibault Descamps, Eunice Alvarado, Jacky Clech, Stéphane Roux, Michel Afonso, Olivier Grabias
Animation : Sei-Young Animation Studio
Post-production : SOFI
Direction de la post-production sonore : Pierre Mauranne
Épisodes
Carlos et le dragon
Le Plus Brave d'entre tous les taureaux
Une baleine de légende
Le Mystère de la pyramide
Autour de la Terre avec Carlos
Le Toit du monde
Les Visiteurs de nuit
Le Vol vers la gloire
À la recherche de Mamie Tétard
Frère Carlos et ses joyeux lurons
Voyage au commencement du temps
Les Ailes de Carlos
Le Cirque Carlos
Carlos de Troie
Carlos Père-Noël
Carlos corsaire
King Kong Carlos
Le courrier doit passer
Prenez garde au compte
Le Grand Saut
Le Petit Carlos
Allô Carlos ?
Carlos du 3e type
Éric le maladroit
Le Nez le plus long
Élémentaire mon cher Carlos
Création
En 1992, Haim Saban, un Américain que Carlos avait rencontré en 1970 grâce à Mike Brant, et qui crééra, entre autres, les Power Rangers en 1993, contacte Carlos depuis Los Angeles afin de créer un nouveau dessin-animé dont Carlos lui-même serait le héros : Les Aventures de Carlos[réf. nécessaire].
Cette série, traitant d'écologie et de protection de la Terre, a été traduite en sept langues et diffusée sur 197 chaînes différentes[réf. nécessaire].