Lars Bystøl, né le à Voss dans le comté de Hordaland, est un sauteur à skinorvégien. Il remporte le plus grand titre de sa carrière en 2006, aux Jeux olympiques de Turin sur le petit tremplin.
En , il continue sur sa lancée, remportant le titre olympique à Turin sur le petit tremplin puis la médaille de bronze sur le grand tremplin et lors du concours par équipes.
Il prend sa retraite sportive en 2008.
Problèmes avec l'alcool et les substances
En 2000, il est convaincu de conduite en état d'ébriété avec un taux de 2,38 ‰ d'alcool dans le sang, ce qui lui vaut une peine de 24 jours de prison[1]. En 2003, il tombe en mer après s'être battu alors qu'il était sous l'influence de l'alcool. Il est ensuite régulièrement écarté de l'équipe nationale A à cause de ses problèmes avec l'alcool notamment durant la saison 2004.
Début 2009, il reconnait avoir été testé positif au tetrahydrocannabinol (THC) à Vikersund en , substance trouvée dans le cannabis[2].
Famille
Il est le neveu du coureur de combiné nordique Arne Bystøl[3].