Don Justo en 2003 avec l'artiste allemand Ulrich Brinkhoff sur le toit de la cathédrale
Né d'une famille paysanne il veut devenir moine. Atteint de tuberculose il ne peut poursuivre son séminaire[2]. Il est soigné dans un couvent. Guéri au bout de huit ans il décide de consacrer sa vie à la construction d'une cathédrale de ses propres mains pour rendre grâce à la Vierge de sa guérison[2].
Justo est illettré et n'a aucune connaissance ni en maçonnerie ni en architecture. Il construit sa cathédrale sur un terrain hérité de son père ou / et de sa mère. Construite en matériaux de récupération et parfois avec l'aide de mécènes et de proches, elle couvre plus de 8 000 mètres carrés, est longue de plus de 50 mètres et culmine à près de 30 mètres[3].
Depuis le , jour de la fête de la Vierge du Pilier, Justo Gallego ne cesse de travailler à son œuvre. S'il parvient à la terminer, il en fera don à l'Église catholique[3].
Documentaires
Pan Seco, documentaire (Espagne, 2020). Réalisation : Román Cadafalch et Cadhla Kennedy. Durée : 74 min. Disponible à Filmin.
Des trains pas comme les autres en Espagne : escale et rencontre avec Philippe Gougler et un neveu de Justo vers 2018[4]. La sépulture de Don Justo dans une crypte de son église inachevée y est envisagée.