Juliette Mey est une mezzo-soprano originaire de Toulouse[1].
Elle commence la musique à l'âge de sept ans en entrant en classe aménagée au Conservatoire de Toulouse. Elle se forme au violoncelle avec Jérôme Cuvillier et chante dans la chorale du conservatoire[2].
À l'entrée au collège, elle passe le concours d'entrée à la Maîtrise du Conservatoire de Toulouse dirigée par Mark Opstad et se réoriente vers le chant lyrique. Dès l'âge de 13 ou 14 ans, elle chante de nombreux solo avec la Maîtrise.
Elle intègre la classe de chant de Léa Pasquel au Conservatoire de Montpellier[2] dont elle est diplômée en 2021[1]. En parallèle, elle est admise en 2018 au pôle baroque de Toulouse pour un cursus de 3 ans consacré à la musique française, anglaise, allemande et italienne des XVIIe et XVIIIe siècle, auprès de Salomé Haller, Jérôme Correas et Samuel Crowther, entre autres[3]. En , elle est sélectionnée pour participer aux masterclass de William Christie avec Les Arts florissants[4].
2021 : 1er Prix du concours Jeunes Espoirs Raymond-Duffaut d’Avignon (Premier prix « Jeune talent », Prix du meilleur interprète du répertoire italien et Prix du public)[5]