Jesús Chong est un boxeur mexicain né le à Gómez Palacio.
Carrière
Passé professionnel en 1987, il remporte le titre vacant de champion du monde des poids mi-mouchesWBO le après sa victoire par arrêt de l'arbitre au 2e round face à Eric Griffin[1]. Il est en revanche battu dès le combat suivant par Melchor Cob Castro le et mettra un terme à sa carrière de boxeur en 2003 sur un bilan de 32 victoires et 16 défaites.