Helichrysum stoechas
L'immortelle commune, immortelle des dunes ou immortelle jaune (Helichrysum stoechas) est un sous-arbrisseau de la famille des Astéracées.
Description
C'est une petite plante psammophile aux tiges érigées à base ligneuse, aux feuilles linéaires, duveteuses, les supérieures parfois glabres, aux fleurs en capitules aux fleurons jaunes entourés de bractées.
Cette immortelle a une pilosité glanduleuse. Les poils glandulaires sécrètent des lipides souvent odorants qui forment une couche imperméable résistant à la dessiccation. La plante dégage ainsi une odeur épicée et chaude pouvant rappeler le curry, le sucre candi ou le café. En été, lorsque le soleil réchauffe la végétation de la dune grise, une odeur insistante et pénétrante de curry envahit l’atmosphère.
Caractéristiques
Organes reproducteurs :
Sa floraison a lieu d'avril à juillet[1].
Graine :
Habitat et répartition :
- Habitat type : voir sous-espèces
- Aire de répartition : Méditerranée - atlantique
Utilisation :
- Puissant anti-inflammatoire naturel (huile essentielle)
Sous-espèces et variétés
Les trois variétés les plus connues[2] :
- Helichrysum stoechas (L.) Moench var. maritimum, des pelouses sabulicoles européennes, maritimes, calcicoles
- Helichrysum stoechas (L.) Moench var. dolomiticum, des pelouses sabulicoles médioeuropéennes, subméditerranéennes, de l'intérieur des terres, dolomiticoles
- Helichrysum stoechas (L.) Moench subsp. stoechas, des pelouses sabulicoles médioeuropéennes, sub à méditerranéennes, de l'intérieur des terres, calcicoles
Propriétés médicinales
On utilise principalement l'extrémité des tiges et les fleurs aux propriétés[3],[4] :
Elles étaient autrefois utilisées dans le traitement des rhumes.
Calendrier républicain
L'immortelle voit son nom attribué au 12e jour du mois de vendémiaire du calendrier républicain ou révolutionnaire français, généralement chaque 3 octobre du calendrier grégorien.
Notes et références
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