Il livre son premier combat en 1803 et domine à cette occasion Jack Firby en 10 rounds. Pearce bat ensuite Joe Berks au 24e round le puis Elias Spray et John Gully. Il devient enfin champion d'Angleterre des poids lourds le aux dépens de Jem Belcher, titre qu'il conservera jusqu'en 1807.
Ère moderne : dernier combat après 1988 ; anciens temps : entre 1893 et 1942 (première ère) et entre 1943 et 1988 (deuxième ère) ; pionniers : avant 1893.