Guillaume-Joseph d’Abzac de Mayac (né le dans le Périgord, mort le ) est un ecclésiastique français qui fut évêque de Saint-Papoul de 1774 à 1784.
Biographie
Guillaume-Joseph d'Abzac de Mayac est issu d'un ancienne famille noble du Périgord ; il nait dans le château de Mayac, deuxième fils de Antoine-Français d'Abzac de Mayac († 1776) et de Marie d'Aydie († 1783).