Grace est née et a grandi à Los Angeles[1]. Elle a grandi en voulant devenir écrivaine[2]. Elle allait souvent sur les tournages avec son père Casper Van Dien, qui la mettait parfois en arrière-plan ou lui donnait une réplique. Son premier vrai rôle fut La Belle au bois dormant : La Malédiction, premier film réalisé par son père. Un an plus tard, elle a décidé qu'elle en ferait son métier[3].
Carrière
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Le , elle rejoint la distribution de la 4e saison de Stranger Things. Elle y incarne le rôle de Chrissy, qui est « la pom-pom girl principale du lycée d'Hawkins et la fille la plus populaire de l'école »[4],[5].