Gilles Talmant est victime d'une chute dans le Tour de France 1997 peu avant l'arrivée à Forges-les-Eaux, lui occasionnant une fracture ouverte de l’avant-bras gauche[1].
En 2005, il reprend le cyclisme en amateur dans l'équipe de Poissy. Il retourne à son club d'origine en 2006, la Roue d'Or Conflanaise, dans un rôle de capitaine de route ; il remporte notamment 6 victoires en 2007 et participe à la cohésion du groupe (la ROC remporte plusieurs prix d'équipes dans la saison). Il commence la saison 2008 par un succès à Civry-la-Forêt.
Au début d'année 2010, il contribue à l'intégration de jeunes prometteurs au sein de son équipe et joue pleinement son rôle de capitaine de route en faisant partager son expérience et sa science tactique de la course. Il reste performant, obtenant de bons résultats dès le début de saison, s'impliquant activement à emmener vers la victoire un jeune coureur de son effectif au prix municipal de la ville de Conflans (lui-même prenant au passage la deuxième place)[réf. nécessaire].
Palmarès
Palmarès amateur
1987
3e du championnat d'Île-de-France de cyclo-cross juniors