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L'histoire :
La forteresse de Gagliano del Capo était habitée depuis l'âge du bronze comme en témoigne la présence d'un menhir. Le centre urbain de Gagliano a ensuite été fondé par les Romains , environ deux siècles avant Jésus-Christ, pendant la période du VIe au XIe siècle, le territoire gaglianais a été occupé par les Grecs.
L'ancien village, la terre de la période médiévale, était équipé de murs, qui a été construit entre 1413 et 1421. La terre de Gagliano a servi de lieu d'abri et de protection aussi pour les habitants et les réfugiés des fermes environnantes de Valiano, Misciano, Prusano, Santu Dimitri, San Nicola et Vinciguerra.
Même le village gaglianais, comme de nombreux autres centres urbains de la péninsule du Salento, a connu diverses vicissitudes pendant la période féodale, aux mains de diverses seigneuries qui se sont relayées au gouvernement. Pendant la période de domination angevine, du XIIIe au XVe siècle, c'était un fief d'Isolda De Nocera, des militaires français Guglielmo Brunel et Mariotto Corso. Ce fut aussi le tour du roi Ferrante; le roi catholique Ferdinand; de la famille Castriota Skanderberg, dont les héritiers ont longtemps occupé le château, situé à côté de l'église paroissiale; des comtes d'Alessano ; de la branche cadette des ducs de Poggiardo qui détenait le fief jusqu'à la date d'extinction féodale.
Au cours des siècles, Gagliano a subi l'agression des Sarrasins et des barbares, bien que son système de défense soit cohérent et bien disposé, avec les tours côtières de Montilongo et Novaglie . En fait, au cours des années 1500, le pirate algérien Dragut a atterri à Salve et a envahi Gagliano, pillant et pillant.
Gagliano del Capo se dresse sur la Serra dei Cianci, surplombant la mer Méditerranée. Gagliano a deux hameaux : Arigliano et San Dana.
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