Fred DeLuca est un restaurateur américain né le à Brooklyn (New York) et mort d'une leucémie le (à 67 ans)[1] à Lauderdale Lakes (Floride). Il est le cofondateur de la chaîne de restauration rapide Subway.
Biographie
Publications
- (en) Start small, finish big, Fred DeLuca et John P. Hayes, Warner Books, New York, 2001, (ISBN 0-446-67756-6).
Références
Liens externes