Ed Winters

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Ed Winters
Ed Winters
Biographie
Naissance
Nom de naissance
Edward Alexander GauntVoir et modifier les données sur Wikidata
Surnom
Earthling EdVoir et modifier les données sur Wikidata
Nationalité
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Activités
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Depuis Voir et modifier les données sur Wikidata
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Ed Winters, également connu sous le nom d'Earthling Ed, est un militant pour les droits des animaux, conférencier, auteur, cinéaste, entrepreneur et militant végan britannique.

Vie privée

Winters est devenu végétarien en après avoir lu un article de journal sur un accident de camion impliquant des poulets[1]. Après avoir vu le documentaire Earthlings[2],[1], il est passé à un mode de vie végétalien en 2015[3].

Il est diplômé en production cinématographique et télévisuelle[4].

Bien-être animal

En 2016, il a lancé sa chaîne YouTube et a simultanément cofondé l'organisation de défense des droits des animaux Surge[3]. Sa chaîne Earthling Ed l'a rendu célèbre grâce à des vidéos dans lesquelles il engage des discussions publiques sur le véganisme avec les passants[5].

En 2022, il a occupé le poste de Media & Design Fellow à l'Université de Harvard, où il a également donné des conférences[6].

Winters a donné des conférences dans un tiers des universités britanniques et dans divers établissements d'enseignement supérieur américains[7]. Il est apparu dans des émissions de télévision en direct, comme This Morning[8] pour discuter des arguments éthiques et environnementaux en faveur du véganisme.

En , il a ouvert à Londres un restaurant végan à but non lucratif appelé Unity Diner[9],[10]. Ce restaurant contribue au financement d'un refuge pour animaux dans les Midlands, que Winters a cofondé . En 2021, il a cofondé un autre restaurant végan, No Catch Co., à Brighton[11].

Winters était également l'un des invités du Festival végane de Montréal en 2018[12].

Début 2019, il a donné deux conférences TEDx.

En 2019, il s'est rendu aux États-Unis et a donné des conférences sur le véganisme aux universités Cornell, Harvard[6], Brown, Columbia, Yale et Rutgers.

Le , Winters a donné une conférence à l’ Universität Konstanz intitulée « Les coûts cachés de nos choix alimentaires ».

Après que Priestlands School de Lymington, dans le Hampshire, a offert des porcelets à ses élèves pour leur apprendre comment les porcs sont engraissés avant l'abattage, Winters a lancé une campagne qui a recueilli 37 000 signatures en quelques jours[13].

En mars 2020, Winters a publié sur Instagram un message affirmant que la COVID-19 était causée par la consommation d'animaux et n'existerait pas dans un monde végan. Ce message a été relayé par les vérificateurs de faits de Politifact[14] et de USA Today et classé comme « partiellement faux » par Facebook[15]. Le Guardian y a également fait référence dans un article[16].

Winters a écrit et produit le court métrage d'animation Milk (2022), qui traite de l'industrie laitière. Le film a remporté le People's Voice Award dans la catégorie Vidéo – Animation aux Webby Awards 2023[17].

Winters a ensuite produit le film Matilda and the Brave Escape (fr. Matilda et la courageuse évasion), qui raconte l'histoire d'une truie nommée Matilda et dont la narration est assurée par l'actrice Bella Ramsey[18]. Le film a remporté le People's Voice Award dans la catégorie Vidéo – Animation aux Webby Awards 2025 et a reçu un prix d'or dans la catégorie Enfants et Famille aux Collision Awards[19].

L'organisation de protection animale Surge

Démonstrations

En 2016, Surge a cofondé la Marche officielle pour les droits des animaux[20], dont la participation à Londres est passée de 2 500 en 2016 à 10 000 en 2017[21],[22]. Des marches ont également eu lieu à New York, Los Angeles, Miami et Bucarest[23],[21]. En 2019, le nombre de militants avait atteint plusieurs dizaines de milliers, participant à des marches dans 42 villes à travers le monde, dont Cologne et Berlin[24].

Campagnes contre la fourrure

Sous l'impulsion de Winters, le mouvement Surge a organisé des manifestations contre la fourrure lors de London Fashion Week en septembre 2017, qui ont rassemblé plus de 250 personnes[25]. La manifestation comprenait des pétitions et une vidéo mettant en scène Lucy Watson, dans laquelle elle appelait le British Fashion Council (BFC) à interdire la fourrure pendant la London Fashion Week[26]. London Fashion Week a finalement banni la fourrure en 2018[27].

Activisme accru

Surge a publié des images tournées dans des élevages laitiers britanniques qui, selon Winters, « non seulement révèlent une violation flagrante de la sécurité de ces animaux, mais mettent également en lumière les problèmes structurels plus vastes qui affectent l'ensemble de l'industrie laitière. »[28],[29]

En 2017, Surge a produit le documentaire Land of Hope and Glory[30]. Ce film comprenait des images tournées en caméra cachée montrant des actes de violence envers les animaux dans un élevage certifié par la RSPCA[28], ce qui a provoqué une réaction de la RSPCA[31].

  • (de) Niko Rittenau, Patrick Schönfeld, Ed Winters, Vegan ist Unsinn! Populäre Argumente gegen den Veganismus und wie man sie entkräftet, (ISBN 978-3-95453-194-3)
  • (en) Ed Winters, This Is Vegan Propaganda. And Other Lies the Meat Industry Tells You, (ISBN 978-1-78504-376-5)
  • (en) Ed Winters, How to Argue With a Meat Eater (And Win Every Time), (ISBN 978-1-78504-448-9)

En collaboration avec Niko Rittenau (de) et Patrick Schönfeld, Winters a publié en 2021 le livre « Vegan ist Unsinn! », un ouvrage exclusivement en allemand.

Ses deux autres ouvrages, « This Is Vegan Propaganda » (2022) et « How to Argue With a Meat Eater » (2023), n'ont pas encore été traduits en français.

Winters a été décrit comme un auteur à succès par des médias tels que Belfast Live[32].

L’ouvrage « This is Vegan Propaganda » a été qualifié par Freddie Hayward du New Statesman d’« introduction détaillée mais bien documentée au véganisme »[33]. Le Sunday Times l’a décrit comme « un plaidoyer convaincant pour renoncer à la viande »[34]

En 2025, les deux livres figuraient sur la liste de lecture Veganuary publiée par Hertfordshire Council[35].

Références

(de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Ed Winters » (voir la liste des auteurs).
  1. ↑ a et b Ed Winters, This Is Vegan Propaganda, (ISBN 978-1-78504-424-3)
  2. ↑ (en) « Are Militant Vegans Going Too Far? This Morning », This Morning, (consulté le )
  3. ↑ a et b (en) Bronnert, « 'Veganism is about challenging our normality': In conversation with Ed Winters », Epigram, (consulté le )
  4. ↑ (en) Shauna Corr, « Vegan Propaganda author on the 'unusual concept of not eating animals' », sur Belfast Live, (consulté le )
  5. ↑ (en) Grace Lu, « Speaker Asks: Why Do We Love Dogs, Eat Cows, and Wear Sheep? », The Cornell Daily Sun, Cornellsun.com,‎ (lire en ligne, consulté le )
  6. ↑ a et b (en) Brennan et Parker, « Meet Earthling Ed, That Vegan Educator | Magazine | The Harvard Crimson », www.thecrimson.com, (consulté le )
  7. ↑ (en-US) « Inaugural 'Dairy Alternative Day' Features Vegan Activist Earthling Ed and Dairy-Free Food », The Cornell Daily Sun, (consulté le )
  8. ↑ (en) Hill, « Phil's 'sausage' remark during militant vegan debate shocks This Morning fans », mirror, (consulté le )
  9. ↑ (en-GB) « Earthling Ed's Unity Diner moves to a bigger Spitalfields site », Hot Dinners, (consulté le )
  10. ↑ (en-GB) « London's 11 yummiest vegan comfort foods », Metro, (consulté le )
  11. ↑ (en) « The No Catch Co: "Our Mission is to Take On the Fish and Chip Shop Industry" - vegconomist - the vegan business magazine », vegconomist.com, (consulté le )
  12. ↑ (en) Elsa Maret, « 2018 Montreal Vegan Festival: What to Expect », Montreal Times, MTLTimes.ca,‎ (lire en ligne, consulté le )
  13. ↑ (en) Alexandra Richards, « School faces backlash after students raise pigs to send to slaughter », Evening Standard, Standard.co.uk,‎ (lire en ligne, consulté le )
  14. ↑ (en) « Vegan Instagram accounts spread misinformation about COVID-19 », PolitiFact (consulté le )
  15. ↑ (en) Brown, « Fact check: Is COVID-19 caused by human consumption of animals? », USA Today, USA Today, (consulté le )
  16. ↑ (en) Laura Spinney, « Is factory farming to blame for coronavirus? », The Guardian, TheGuardian.com,‎ (lire en ligne, consulté le )
  17. ↑ (en) « NEW Webby Gallery + Index », NEW Webby Gallery + Index (consulté le )
  18. ↑ (en) « Matilda and the Brave Escape », Webby Awards (consulté le )
  19. ↑ (en-US) Needham, « 2nd Annual Winners Announced », Collision Awards, (consulté le )
  20. ↑ (en-US) « Thousands of vegan activists march through London to end animal cruelty », Metro, (consulté le )
  21. ↑ a et b (en) Fiona Simpson, « Thousands of vegans stage animal rights march in central London », Evening Standard, Standard.co.uk,‎ (lire en ligne, consulté le )
  22. ↑ (en) James Hockaday, « Record 12,000 vegan activists take part in London Animal Rights March », Metro, Metro.co.uk,‎ (lire en ligne, consulté le )
  23. ↑ (en) Sam Woolfe, « Crowds have gathered around the world in defence of animals », The Canary, TheCanary.co,‎ (lire en ligne, consulté le )
  24. ↑ (en) Chase Winter, « Vegans march in Germany to 'give animals a voice' », DW, DW.com,‎ (lire en ligne, consulté le )
  25. ↑ (en) Jess Cartner-Morley, « Anti-fur protests set to fly as activists target London fashion week », The Guardian,‎ (lire en ligne, consulté le )
  26. ↑ (en) Vivian Hendriksz, « Anti-fur protesters take London Fashion Week by storm », Fashion United, Fashionunited.uk,‎ (lire en ligne, consulté le )
  27. ↑ (en) Scarlett Conlon, « London fashion week vows to be fur-free », The Guardian,‎ (lire en ligne, consulté le )
  28. ↑ a et b (en) David King, « Undercover footage of violence at dairy farm prompts RSPCA investigation », The Guardian,‎ (lire en ligne, consulté le )
  29. ↑ (en) Jane Dalton, « Cows sexually abused, hit and punched at company owned by NFU deputy president, footage shows », Independent, Independent.co.uk,‎ (lire en ligne, consulté le )
  30. ↑ (en-US) « If you think that British meat is more humane than American, you're deluded », Metro, (consulté le )
  31. ↑ (en) « Land of Hope and Glory film », www.rspcaassured.org.uk (consulté le )
  32. ↑ (en) Corr, « Vegan Propaganda author on the 'unusual concept of not eating animals' », Belfast Live, (consulté le )
  33. ↑ (en) Hayward, « Why are vegans so reviled? », New Statesman, (consulté le )
  34. ↑ (en) Rumbelow, « This Is Vegan Propaganda by Ed Winters review — 'I'm a vegan, tell me I'm wrong' », www.thetimes.com, (consulté le )
  35. ↑ (en) Abigail Buchanan, « The farmers taking a stand against vegan-pushing councils », The Telegraph,‎ (lire en ligne, consulté le )

Voir aussi

Articles connexes

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