Né dans une famille de musiciens (son père est luthiste et facteur d'instruments à cordes à Lübeck), Erich étudie pendant de nombreuses années auprès de Dietrich Buxtehude, qui a acheté une viole de gambeténor à son père en 1677. De 1675 à 1679, Erich joue du positif dans le chœur de la Marienkirche de Lübeck. En 1679, il est nommé organiste à l'église paroissiale de Güstrow (également nommée Marienkirche), poste qu'il occupe jusqu'à sa mort[1].
Erich jouit également de son vivant d'une grande réputation en tant que professeur d'orgue et spécialiste de cet instrument, et à ce dernier titre travaille en étroite collaboration avec le facteur d'orguesArp Schnitger. En 1700, il inaugure un nouvel orgue de Schnitger dans l'église du château de Dargun[1].
Seules quatre de ses compositions nous sont parvenues. Toutes sont des préludes de choral, aucune n'est datée :
Allein zu dir, Herr Jesu Christ, décrit comme « peu expressif » [2];
Christum wir sollen loben schon, qualifié de « fantastique » et de "virtuose » [3];
Von Gott will ich nicht lassen, un ensemble de six variations[4].
Christum wir sollen loben schon fait partie de la collection Neumeister(en) redécouverte en 1984, laissant espérer que d'autres œuvres pourraient encore être trouvées.
