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Dündar Bey ou Tündar Bey (en arabe : دوندار بن سليمان شاه), né vers 1210 et meurt assassiné vers 1288, il est le frère cadet d'Ertuğrul, lui même le père du fondateur de l'Empire ottoman, Osman Ier.
Dündar Bey s'est marié avec Zöhre Hatun et Hazal Hatun, il a eu trois enfants deux garçons Bahadir Bey, Batur Alp et une fille Aygül Hatun.
Assassinat
Le conflit a commencé entre Osman Ier et son oncle Dündar sur le trône, certains clans estimant que Dündar était plus digne de l'émirat que son neveu, tandis que les guerriers soutenaient Osman dans le conflit entre les deux parties. Quand Osman a décidé d'attaquer une petite île grecque, son oncle s'est rebellé parce qu'il pensait que ce serait une raison pour détruire la tribu, alors c'était une occasion pour laquelle Osman a sorti son arc et lui tiré une flèche dans sa poitrine et tue Dündar à cause de sa rébellion.
Le moment de l'incident est inconnu, peut-être qu'elle a commencé peu de temps après la mort de son frère Ertuğrul ou après de quelques années, mais elle a été maîtrisée par Osman.