Cet article aborde différents aspects de la culture de Hong Kong.
Cheung Chau Bun Festival
Durant le mois de mai (du Ve au 9e jour du IVe mois lunaire du calendrier chinois ), il existe une fête particulière: "La fête des petits pains" localement nommé Cheung Chau Bun Festival. Comme le nom l'indique, cette festivité a lieu sur l'île de Cheung Chau (appartenant à Hong Kong). Sa pratique date du XIXe siècle et provient de tradition taoïste.
Cet événement est composé de différentes activités: on rencontre d'abord l’escalade de trois grandes tours recouvertes de petits pains, exclusivement cuisinés pour cette occasion, activité phare de cette tradition ! Le principe est simple mais relativement dangereux, il suffit de grimper sur ces tours afin de récolter ces pains. De nombreuses prières célèbrent des Dieux locaux durant la totalité de l’événement.
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