Cui Peng (chinois : 崔鹏 , pinyinCuī Péng) est un footballeur chinois qui joue actuellement pour Shijiazhuang Ever Bright. Il a marqué son deuxième but avec une frappe de 30 mètres contre Al-Ittihad (Jeddah) après une défaite de 7-2 pour le championnat Asiatique 2005.