L'édition 1988/1989 de la coupe du monde de saut à ski est une compétition sportive internationale rassemblant les meilleurs athlètes mondiaux pratiquant le saut à ski. Elle s'est déroulée entre le et le et a été remportée par le Suédois Jan Boklöv suivi de l'Allemand de l'est Jens Weißflog et de l'Allemand de l'ouest Dieter Thoma.