Les évêques mexicains ont commencé à se réunir avant 1935[3], et ont fondé un Comité épiscopal mexicain en 1937[3], approuvant ses statuts dans une réunion du au [3], durant une période de tension[précision nécessaire] entre l’Église catholique et l’État mexicain[3].
Les statuts de la Conférence de l’épiscopat mexicain sont approuvés par le Saint-Siège en 1955[3], et la première assemblée plénière a lieu du au de l’année[3]. Ils doivent cependant être modifiés en 1966, afin de s’adapter après le concile Vatican II (1962-1965)[3].
Les IIe et IIIe Conférences générales de l’épiscopat latino-américain, qui ont respectivement lieu à Medellín en Colombie en 1968 et à Puebla au Mexique en 1979, amènent également différentes autres propositions, et de nouveaux statuts sont approuvés le [3].
Les statuts sont encore modifiés en 2001[3] et en [3]. La conférence est présidée par un conseil (président, vice-président, secrétaire général, trésorier, deux porte-parole) élu pour trois ans ; le président en 2022 est Rogelio Cabrera López, archevêque de Monterrey[4].
↑(es) « Guía Eclesiástica - Celam » [« Guide ecclésiastique : Celam »], sur celam.org (consulté le ), voir l’encadré « Conferencias Episcopales de América Latina y el Caribe » [« Conférences épiscopales d’Amérique latine et des Caraïbes »].
↑(es) « Directorio CEM » [« Trombinoscope de la CEM »], sur cem.org.mx (consulté le ).