Christian Bottollier débute au CS Thillotin, club de division d'honneur où il joue avec Étienne Mattler, l'entraîneur-joueur de l'équipe vosgienne qui l'a contacté. En 1949, il est recruté par Nancy comme avant-centre. Mais il joue très vite demi-aile tout en restant très offensif et marquant toujours des buts.
En 1953, il est finaliste de la Coupe de France. Mais en 1958, à cause d'une grave blessure au genou, il est obligé d'abandonner le football.