Le format a été co-créé par le Français Hervé Hubert et le Turc Rüyhan Durali et sa société de production Erdi Yapim[2], vendue à l'international sous le titre My Wife Rules ![3],[4]. Le format est actuellement en production pour SBT au Brésil, pour A3 en Algérie, pour Kanal D en Roumanie, ainsi qu'en Thaïlande. Le format est également optionné dans de nombreux autres territoires : Etats-Unis, Royaume-Uni, Allemagne, Italie, Espagne, Grèce, Finlande, Israël, Russie, Moyen-Orient, Pologne[5].
L'émission est diffusée du lundi au vendredi à 16 h 55, en lieu et place d'Un chef à l'oreille, qui occupait précédemment cette case. Alors que Chéri(e), c'est moi le chef !, à l'instar des autres émissions de l'après-midi de France 2, n'apparaît pas la grille de fin d'année de la chaîne, son arrêt est annoncé pour des raisons budgétaires[6]. Elle sera remplacée à compter du lundi par un deuxième numéro d'Affaire conclue, moins coûteux[6].
Concept
L'émission vise à redonner au public le goût de cuisiner chez soi quotidiennement des recettes accessibles et rapides, pour s’éloigner de la malbouffe des fast-foods et des plats préparés.
En mettant des novices aux fourneaux, l’émission démontre chaque jour au public que la cuisine est à la portée de tous.
L’émission propose chaque jour deux recettes dites faciles à réaliser, de quinze et trente minutes. Elle montre aux téléspectateurs qu’on peut proposer à sa famille une alimentation saine et variée même en cuisinant peu de temps et sans connaissance particulière. L’émission permet ainsi au grand public de redécouvrir de nombreux produits et d’apprendre à les cuisiner.
Dans « Chéri(e), c’est moi le Chef ! », chaque jour le Chef Grégory Cohen livre aux téléspectateurs de nombreux conseils et astuces pour réapprendre à cuisiner de façon saine avec des produits de saison.
La veille de chaque émission, les téléspectateurs peuvent retrouver en ligne les ingrédients à acheter pour réaliser les recettes du lendemain. Le public peut ainsi cuisiner pendant la diffusion de l’émission, et suivre les tutoriels didactiques qui y sont présentés. Tous les tutoriels demeurent en ligne sur le site de France 2 et constituent un catalogue gratuit de recettes qui s’agrémente chaque jour de nouveaux plats.
La règle du jeu
Dans chaque épisode, 3 couples sont en compétition. L’un des 3 couples est le couple gagnant de l’épisode précédent, qui remet son titre en jeu.
Le principe de l'émission est simple : dans chaque couple, un seul des conjoints connaît la recette à réaliser, et doit guider son conjoint à distance, grâce à une oreillette.
La première épreuve met en compétition les 3 couples sur une recette de 15 minutes.
À l'issue du chrono, le Chef Grégory Cohen déguste les plats préparés et seuls les deux meilleurs couples accèdent à la finale.
Les deux couples finalistes s'affrontent sur une seconde recette, de 30 minutes.
Une fois l'épreuve terminée, les deux candidats ayant guidé leur conjoint dégustent et notent les deux plats à l'aveugle, sans savoir qui les a préparés !
Le Chef Grégory Cohen déguste et note également chacun des deux plats.
Le couple gagnant remporte 1 000 € et remet en jeu son titre de couple Champion dans l'épisode suivant.
Audiences
Du lundi 18/12/2017 au vendredi 22/12/2017, l'émission a battu son record historique en réunissant une part d’audience hebdomadaire de 7 % des individus de 4 ans et plus.
Sur le mois de décembre 2017, « Chéri(e) c’est moi le chef ! » a été le programme le plus performant des après-midi de France 2 sur les cibles commerciales :
- meilleure part d’audience de France 2 entre 14h et 18h sur les Femmes Responsables des Achats de 15-49 ans, en progression de 148 % par rapport à la moyenne de la case sur la même période de 2016, avec une part d’audience moyenne de 5,2 %
- meilleure part d’audience de France 2 entre 14h et 18h sur les Femmes Responsables des Achats de 35-59 ans, en progression de 176 % par rapport à la moyenne de la case sur la même période de 2016, avec une part d’audience moyenne de 6,6%.
Le vendredi 10 novembre 2017, l’émission avait battu tous ses records en réunissant 664 000 téléspectateurs et une part d’audience de 7,4 %.
Cet épisode a également conclu une semaine record puisque du lundi 6 novembre au vendredi 10 novembre 2017, l’émission a réuni une part d’audience de 6,4 %, ce qui constitue sa meilleure moyenne hebdomadaire depuis son lancement.
Le 7 novembre 2017, l’émission avait réalisé sa meilleure audience depuis la rentrée en réunissant 532 000 téléspectateurs[7].
Le 10 octobre 2017, l’émission avait déjà battu son record historique avec une part d’audience de 7,1 %[8].
Du lundi 9 octobre au vendredi 13 octobre 2017, l’émission avait également battu son record en réunissant une part d’audience hebdomadaire de 6,2 % (progression de part d’audience de + 67 % sur l’ensemble des téléspectateurs et de + 41 % sur les FRDA de moins de 50 ans, par rapport par rapport à la même période la saison précédente)[9].
↑ a et b« France 2 : Un deuxième "Affaire conclue" remplace "Chéri(e), c'est moi le chef" dès le 8 janvier », ozap.com, (lire en ligne, consulté le )
↑(en) « France 2 - Les Lillois Justine et Antonin champions d’audience avec «Chéri-e, c’est moi le Chef» », La Voix du Nord, (lire en ligne, consulté le ).
↑« Audiences : Records pour "Chéri(e), c'est moi le chef" et "Tout le monde a son mot à dire" sur France 2 », ozap.com, (lire en ligne, consulté le ).
↑Eleonore Eschemann, « France 2 : record pour «Chéri(e) c’est moi le Chef !» – média+ », média+, (lire en ligne, consulté le ).
↑« Audiences : "Chéri(e), c'est moi le chef !" démarre correctement sur France 2 », ozap.com, (lire en ligne, consulté le ).