Construit à partir de 1827,le collège de Sainte-Anne-de-la-Pocatière est un établissement d'enseignement et dont la plupart des bâtiments existants ont été érigés dans le premier quart du XXe siècle. l'ouverture des classes a lieu le 1er octobre 1829. L'établissement dispense une formation classique et des cours de théologie. Un cours commercial est également offert à partir de 1842. Dans les décennies subséquentes, le collège est agrandi à plusieurs reprises afin d'accueillir un nombre croissant d'élèves. Après un incendie en 1920, reconstruites de 1921 à 1923, l'enseignement classique se poursuit, mais le cours de théologie est abandonné en 1933. Le cours commercial est également supprimé en 1947[1]. Dès sa fondation par le Collège de Sainte-Anne en 1859, l’École d’agriculture relève de la corporation dudit Collège dont elle devient une filiale[2].
Madame Pascale Boucher, directrice des ressources humaines et secrétaire générale
Madame Kassia Heckey, directrice de la formation continue (Extra Formation)
Madame Josiane Martin, directrice des services administratifs
Madame Annie Fortin, directrice adjointe des études[4]
Services
La Fondation du Cégep de La Pocatière a pour but de soutenir les initiatives étudiantes et d’encourager la réussite. Par son programme de bourses, la Fondation remet annuellement des milliers de dollars soit sous forme de bourses d’accueil, d’excellence, de leadership, d’entrepreneuriat ou sous la forme de financement à des projets étudiants[5].
Ouvert à toute la population, le centre de conditionnement physique est muni d’une foule d’appareils pour aider à conserver ou retrouver la forme physique. Parmi ses installations, le Cégep possède également une piscine de dimension semi-olympique qui, elle aussi, est accessible à toute la population.
La bibliothèque du Cégep de La Pocatière recense environ 40 000 volumes, 3 900 documents audiovisuels et est abonnée à un peu plus de 250 périodiques et ses services sont offerts au grand public.
Le Service des résidences du Cégep de La Pocatière peut compter sur près de 400 chambres, que ce soit en formule chambre ou appartements. Le Cégep offre gratuitement le service de cablodistribution et d’un réseau sans fil.
Les équipes de sport d'excellence de l'Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) et du Cégep de La Pocatière concourent avec le même maillot et sous le même nom, les Gaulois et les Gauloises, qui pratiquent le football, le volleyball, le soccer extérieur mixte, le basketball ainsi que le cross-country. "Depuis 2012, les Gaulois évoluent sur un nouveau terrain synthétique situé à l'École polyvalente de La Pocatière[6]."