Arrufiac

Cet article est une ébauche concernant un cépage.

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L’arrufiac est un cépage blanc[1].

Description

Cépage assez fin, utilisé notamment dans les vins blancs de Gascogne, du Béarn, du Gers (comme les Côtes-de-Saint-Mont et les Côtes de Gascogne). Il est souvent utilisé en association avec le Petit Courbu. Il est à la base des vins blancs secs ou moelleux de l'appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh.

Références

  1. ↑ « Arrufiac- Plantgrape », sur www.plantgrape.fr (consulté le )

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