Né à Annisse(en) au Danemark, Anosike Ementa est notamment formé par le FC Helsingør. Il impressionne notamment avec les équipes U17 et U19 du club, et signe un nouveau contrat le 18 novembre 2019[1]. Ementa commence sa carrière professionnelle avec le FC Helsingør, alors que le club évolue en troisième division danoise. Il joue son premier match le , face au Jammerbugt FC, lors d'une rencontre de championnat. Il entre en jeu en cours de parte à la place de Elijah Just, et les deux équipes se neutralisent (0-0 score final)[2].
Le FC Helsingør est ensuite promu en deuxième division danoise à l'issue de la saison 2019-2020. Il découvre alors cette compétition en jouant son premier match le contre l'Esbjerg fB. Il entre en jeu à la place de David Boysen(en) mais ne peut empêcher la défaite de son équipe (1-2 score final)[3].
Aalborg BK
Le , Anosike Ementa rejoint l'Aalborg BK. Il est initialement intégré à l'équipe U19 du club avec la promesse de rejoindre l'équipe première dès la saison suivante[4]. En raison de sa taille et de son style de jeu il est souvent comparé à Paul Onuachu[5].
Il découvre alors la Superligaen, l'élite du football danois, le , contre le SønderjyskE. Il entre en jeu à la place de Malthe Højholt et délivre une passe décisive pour Louka Prip, participant ainsi à la victoire des siens (1-3 score final)[6],[7].
Viborg FF
Le 10 juillet 2023, Anosike Ementa rejoint le Viborg FF. Il signe un contrat courant jusqu'en décembre 2026[8],[9].