2-Méthylbutan-2-ol

2-Méthylbutan-2-ol
Identification
Nom UICPA	2-méthylbutan-2-ol
Synonymes	Alcool amylique tertiaire, tert-amyl alcohol, TAA, 2-méthyl-2-butanol, 2M2B
N^o CAS	75-85-4
N^o ECHA	100.000.827
N^o CE	200-908-9
N^o RTECS	SC0175000
PubChem	6405
ChEBI	132750
SMILES	CCC(C)(C)O PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1/C5H12O/c1-4-5(2,3)6/h6H,4H2,1-3H3 InChIKey : MSXVEPNJUHWQHW-UHFFFAOYSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C5H12O  [Isomères]
Masse molaire[1]	88,148 2 ± 0,005 1 g/mol C 68,13 %, H 13,72 %, O 18,15 %,
Propriétés physiques
T° fusion	−12 °C[2]
T° ébullition	102 °C
Solubilité	118 g·L^-1 (eau, 20 °C)[2]
Masse volumique	0,805 g·cm^-3[2]
T° d'auto-inflammation	437 °C[2]
Point d’éclair	20 °C[2]
Précautions
SGH
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
modifier

Le 2-méthylbutan-2-ol est un alcool tertiaire. Il est naturellement présent dans le lait de lapine, où il semble jouer un rôle de phéromone pour stimuler la tétée chez le lapereau^[3].

Notes et références

1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
2. https://www.jeulin.fr/media/pim/assets/DocumentsPDF/std.lang.all/1-/fr/FDS-102151-FR.pdf
3. (en) Benoist Schaal, Gérard Coureaud, Dominique Langlois, Christian Giniès, Étienne Sémon et Guy Perrier, « Chemical and behavioural characterization of the rabbit mammary pheromone », Nature,‎ 2003.