Pyhäbasilika (Ocimum tenuiflorum, syn. Ocimum sanctum), tunnetaan myös nimellä tulsi (hindiksi तुलसी), on huulikukkaiskasvien heimoon kuuluva kasvilaji, joka on sukua maustebasilikalle.[2] Sitä pidetään hindulaisuudessa pyhänä, ja on korotettu joillain alueilla jopa jumalattaren asemaan.[3]
Kuvaus
Pyhäbasilika on 30–60 cm korkea, pysty ja haarova pensas. Sillä on hennon karvaiset varret ja vihreät tai violetit, sahalaitaiset, puikeat, noin 5 cm pituiset lehdet, jotka antavat voimakkaan tuoksun. Sen sinipunaiset, noin 5 mm pituiset kukat ovat kukinnoissa pitkissä latvatertuissa tai tähkissä. Hedelmiä kellertävä tai punertavanruskea, soikea, 0,8–1,2 mm pitkä sileä pähkylä.[4][5]
Kasvupaikat ja levinneisyys
Pyhäbasilika kasvaa kotoperäisenä Intian niemimaalla, Himalajalla, Malesiassa ja muissa trooppisissa ja subtrooppisissa osissa Aasiassa, ja on nykyään laajasti viljelty sekä myös luonnonvaraisena ympäri maailmaa, myös Karibian, Tyynenmeren saarten ja Pohjois-Australiassa sekä osassa Afrikkaa.[5] Alkuperäisillä kasvupaikoillaan se viihtyy kostean märässä, alavassa tropiikissa, mutta sitä tavataan jopa 1000 metrin korkeudesta. Se kasvaa parhaiten alueilla, joissa päivisin lämpötilat ovat alueella 20–28 °C, mutta se pärjää vielä 15–35 °C lämpötiloissa. Lepotilassa se voi selvitä niinkin alhaisista lämpötiloista kuin -1 °C.[6]
Pyhäbasilika hindulaisuudessa
Pyhäbasilikaa käytetään hindulaisuuden uskonnollisissa seremonioissa sekä ayurvedassa, perinteisessä intialaisessa lääketieteessä. Kirjallisuudesta tiedetään että sitä on käytetty hoitoihin jo noin 400–500 eaa. Ensimmäiset maininnat tulsista löytyvät Rigvedasta, joten kasvia on käytetty ainakin 3 000 vuotta.[4]
Pyhäbasilika thaikeittiössä
Thaimaassa pyhäbasilikaa kutsutaan nimellä kaphrao (thaiksi กะเพรา) ja sitä käytetään laajalti thaikeittiössä.[7][8]
Kuvia
Lehtiä
Kukintoja
Lähteet
Viitteet
Aiheesta muualla