Natriumfluoriasetaatti eli fluorietikkahapon natriumsuola on myrkyllinen asetaattiyhdiste. Sitä esiintyy luonnossa ainakin 40 kasvissa Australiassa ja Afrikassa ja sitä käytetään tuhoeläinten torjuntaan.
Natriumfluoriasetaatti pysäyttää sitruunahappokierron reagoimalla asetyylikoentsyymi-A:n kanssa muodostaen fluoriasetyylikoentsyymi-A:ta, josta muodostuu edelleen myrkyllistä fluorisitruunahappoa.
Natriumfluoriasetaatti-myrkkyvaroitus Uudesta-Seelannista.
Aiheesta muualla
