- Korealaisissa nimissä sukunimi tulee ensin, eli sukunimi on Joo ja etunimi Sae-hyuk.
Joo Sae-hyuk (s. 20. tammikuuta 1980 Soul) on eteläkorealainen pöytätennispelaaja. Ensimmäisen aikuisten arvokisamitalin hän saavutti Osakasta vuonna 2001. Joota pidetään myös yhtenä maailman parhaista puolustuspelaajista. Hänen paras maailmanranking sijoituksensa on viides.
Lähteet