Tähän artikkeliin tai osioon ei ole merkitty lähteitä, joten tiedot kannattaa tarkistaa muista tietolähteistä. Voit auttaa Wikipediaa lisäämällä artikkeliin tarkistettavissa olevia lähteitä ja merkitsemällä ne ohjeen mukaan.
McCarthyn näyttelijänura alkoi pian sen jälkeen, kun hän oli saavuttanut äkillisen suurmenestyksen mallina. Hän on näytellyt muun muassa elokuvissa Sekopallo (1998), Timanttivaari (1999), Scream 3 (2000) ja Scary Movie 3 (2003). Hänet tunnetaan myös televisiosta sekä roolistaan Tanya Adamsina Command & Conquer: Red Alert 3 -pelissä.
McCarthy avioitui vuonna 1999 John Mallory Asherin kanssa, mutta he ovat eläneet erillään vuodesta 2005. Heillä on vuonna 2002 syntynyt poika, jolla on diagnosoitu autismi. Jenny McCarthy on asunut Los Angelesissa vuodesta 2007 lähtien.
Vuonna 2005 McCarthy alkoi seurustella näyttelijä Jim Carreyn kanssa. Pari julkisti suhteensa kesäkuussa 2006 The Ellen DeGeneres Show’ssa. Suhde kuitenkin päättyi 7. huhtikuuta 2010. Pari ilmoitti asiasta Twitterissä. Vuonna 2014 McCarthy avioitui Donnie Wahlbergin kanssa.
Jenny McCarthy on kirjoittanut kolme huumoripitoista kirjaa: Belly Laughs: The Naked Truth About Pregnancy and Childbirth, Baby Laughs: The Naked Truth About the First Year of Mommyhood ja Life Laughs: The Naked Truth About Motherhood, Marriage, and Moving On. Vuonna 2007 hän julkaisi omiin kokemuksiinsa pohjautuvan kirjan Louder Than Words – A Mother’s Journey in Healing Autism, jossa hän kertoo poikansa autismista ja sen hoidosta. Vuonna 2008 julkaistiin hänen kirjansa Mother Warriors.
Vuonna 2013 hän toimi panelistina The View -keskusteluohjelmassa.
”The Guide to Procrastination” ”The Guide to Switching Partners” ”The Guide to Being in the Mood” ”The Guide to Doing It Now” ”The Guide to Baby Talk” ”The Guide to in and Out”
”Shoes, Hats, Pickle Jar Lids” ”Look at Me, Mommy, I’m Pretty” ”Fish in a Drawer” ”Ow, Ow, Don’t Stop” ”Dead from the Waist Down” ”Chocolate Diddlers or My Puppy’s Dead” ”Nice to Meet You, Walden Schmidt” ”Nine Magic Fingers”
”Just Shoot Me, Cupid!” ”The Preacher, the Panties, and the Policeman” ”The Infamous ’3rd Date’” ”All’s Fair in Love and War and Sibling Rivalry” ”Mother Dearest”