Einar Werner Sahlstein (30. toukokuuta 1887 Kuopio – 6. maaliskuuta 1936 Helsinki) oli suomalainen voimistelija, yleisurheilija ja olympiamitalisti. Hän edusti seuratasolla Ylioppilasvoimistelijoita.
Sahlstein voimisteli Suomen joukkueessa sen voittaessa joukkuevoimistelun olympiapronssia Lontoosta 1908. Hän kilpaili myös yleisurheilussa voittaen vuoden 1908 SM-kilpailuissa kaksi kultaa, neljä hopeaa ja yhden pronssin.
Lähteet