Kaudella 2004–2005 Helm siirtyi Medicine Hat Tigersin riveihin Western Hockey Leagueen. Tuloskaskaudellaan WHL:ssä Helm keräsi 24 pistettä 72 runkosarjaottelussa sekä kaksi maalia ja kuusi syöttöpistettä 13 pudotuspeliottelussa. Kauden päätteeksi Detroit Red Wings varasi Helmin neljännellä kierroksella (132. vuoro) vuoden 2005 varaustilaisuudessa. Toisella WHL-kaudellaan Helm keräsi 79 pistettä 70 ottelussa Tigersin voittaessa liigan runkosarjan. Joukkue kuitenkin putosi pudotuspeleissä semifinaalivaiheessa. 27. syyskuuta2006 Helm teki kolmivuotisen sopimuksen Detroit Red Wingsin kanssa. Hän kuitenkin palasi Tigersiin vielä kaudeksi 2006–07 ja johti joukkueen Western Hockey Leaguen mestaruuteen.
Detroit Red Wings
Kaudella 2007–2008 Helm aloitti ammattilaisuransa Detroit Red Wingsin organisaatiossa. Helm pelasi alkukauden Red Wingsin farmijoukkueessa Grand Rapids Griffinsissä. Hän keräsi 67 AHL-ottelussa 31 pistettä. Kauden loppupuolella Detroit kutsui Helmin ylös ja hän pelasi ensimmäisen NHL-ottelunsa 13. maaliskuuta2008. Helm jatkoi Red Wingsissä nelosketjun keskushyökkääjänä pudotuspeleihin asti ja teki ensimmäisen NHL-maalinsa toisessa konferenssifinaaliottelussa Dallas Starsia vastaan 10. toukokuuta 2008. Helm merkkautti pudotuspeleissä kaksi maalia ja kaksi syöttöpistettä ja oli mukana voittamassa Stanley Cupia Red Wingsin kanssa.
Hyvästä loppukaudesta huolimatta Helm palasi kaudella 2008–2009 16 NHL-ottelun jälkeen takaisin AHL:ään. Hänet kuitenkin kutsuttiin jälleen ylös pudotuspelien alkaessa. Seitsemännessä konferenssivälieräottelussa Anaheim Ducksia vastaan Helm teki elintärkeän 2–0 läpiajomaalin. Red Wings voitti ottelun ja eteni konferenssifinaaleihin Chicago Blackhawksia vastaan. Viidennessä ottelussa Blackhawksia vastaan Helm teki ratkaisevan jatkoaikamaalin ja Red Wings eteni Stanley Cup -finaaleihin.
Tämän maalin ansiosta Helmistä tuli NHL:n historian ensimmäinen pelaaja, joka on tehnyt viisi maalia pudotuspeleissä ennen yhtäkään runkosarjamaalia. Tämän jälkeen Helm paransi ennätystään vielä kuuteen maaliin. Red Wings hävisi finaaleissa Pittsburgh Penguinsille seitsemän ottelun sarjassa.
Kausi 2022–2023 jäi Helmin viimeiseksi. Hän oli suurimman osa kaudesta sivussa loukkaantumisen takia ja lopetti uransa kauden jälkeen.[2]
Kansainvälisen ura
Helm pelasi vuoden 2007nuorten maailmanmestaruuskilpailuissa pelaten kakkos- ja kolmosketjuissa ja voitti Kanadan kanssa maan kolmannen perättäisen nuorten maailmanmestaruuden.