اودا نوبوتاکا (به ژاپنی: 織田 信孝 Oda Nobutaka)، اودا نوبونوری (تولد ۲۲ آوریل ۱۵۵۸–مرگ ۱۹ جون ۱۵۸۳) یک سامورایی و سومین پسر اودا نوبوناگا بود. او همچنین به عنوان رئیس خاندان کانبه پذیرفته شده بود. این خاندان بر مناطق میانی ولایت ایسه حکمرانی می‌کرد و همچنین به نام «کانبه نوبوتاکا» (神戸信孝) نامیده می‌شود.
نوبوتاکا پسر سوم اودا نوبوناگا بود و نام کوچک او را احتمالاً به این علت که در روز هفتم در ماه سوم تقویم ژاپنی به دنیا آمده بود، «سان‌ایچی» به (معنی سه و هفت) (三七) نهادند.
