الکل دهیدروژنازها (ADH) (عدد گروه آنزیم1.1.1.1) گروهی از آنزیمهای دهیدروژناز است که در بسیاری از موجودات وجود دارد و با کاهش نیکلین آمید آدنین دینوکلئوتید (NAD +) به NADH، تبدیل بین الکلها و آلدئیدها یا کتونها را تسهیل میکند. در انسان و بسیاری دیگر از حیوانات، آنها برای تجزیه الکلهایی استفاده میشوند که در غیر این صورت سمی هستند و همچنین در تولید بی نظیر آلدئید، کتون یا الکل در هنگام سنتز بیولوژیک متابولیتهای مختلف شرکت میکنند. در مخمر، گیاهان و بسیاری از باکتریها، برخی از الکل دهیدروژنازها واکنش متقابل را به عنوان بخشی از تخمیر کاتالیز میکنند تا از تأمین ثابت NAD + اطمینان حاصل کنند.
سیر تکاملی
شواهد ژنتیکی حاصل از مقایسه موجودات متعدد نشان داد که فرمالدئید دهیدروژناز وابسته به گلوتاتیون، یکسان با الکل دهیدروژناز الکل کلاس III (ADH-3 / ADH5)، آنزیم اجدادی کل خانواده ADH تصور میشود.[۲][۳][۴] در اوایل تکامل، یک روش مؤثر برای از بین بردن فرمالدئید درون زا و برونزا مهم بود و این ظرفیت باعث حفظ ADH-3 اجدادی در طول زمان شدهاست. تکثیر ژنی ADH-3 و به دنبال آن جهشهای متوالی منجر به تکامل ADHهای دیگر میشود.
↑Gutheil WG, Holmquist B, Vallee BL (January 1992). "Purification, characterization, and partial sequence of the glutathione-dependent formaldehyde dehydrogenase from Escherichia coli: a class III alcohol dehydrogenase". Biochemistry. 31 (2): 475–81. doi:10.1021/bi00117a025. PMID1731906.
↑Zucca P, Littarru M, Rescigno A, Sanjust E (May 2009). "Cofactor recycling for selective enzymatic biotransformation of cinnamaldehyde to cinnamyl alcohol". Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. 73 (5): 1224–6. doi:10.1271/bbb.90025. PMID19420690.
پیوند به بیرون
PDBsum has links to three-dimensional structures of various alcohol dehydrogenases contained in the بانک داده پروتئین
ExPASy contains links to the alcohol dehydrogenase sequences in یونیپروت، to a مدلاین literature search about the enzyme, and to entries in other databases.
PDBe-KB provides an overview of all the structure information available in the PDB for Alcohol dehydrogenase 1A.
PDBe-KB provides an overview of all the structure information available in the PDB for Alcohol dehydrogenase 1B.
PDBe-KB provides an overview of all the structure information available in the PDB for Alcohol dehydrogenase 1C.
PDBe-KB provides an overview of all the structure information available in the PDB for Alcohol dehydrogenase 4.
PDBe-KB provides an overview of all the structure information available in the PDB for Alcohol dehydrogenase class-3.