Sor-marka nekazal produktuak eta elikagaien kalitatea nabarmentzen eta bermatzen duen adierazgarria da, bai eta eremu geografiko zehatz batean bakarrik ekoiztu eta lantzen delako adierazgarria ere.
Indarrean dagoen legediaren arabera, izen eta ezaugarri desberdinak ditu. Euskal Herrian, hiru sor-marka mota edo sailkapen daude:
Erreferentziak
Ikus, gainera
Kanpo estekak