José Ramón Andrés Puerta, halere José Andrés izenez ezagunagoa da (1969ko uztailaren 13a, Mieres, Asturias) espainiar sukaldari bat da. Ameriketako Estatu Batuetan nahiko ospea bereganatu du, bertako hainbat sukaldaritza saio ere aurkeztu izan dituelarik. TVE katean sukaldaritza saio bat aurkeztu izan zuen.
Lanak
- Tapas: A Taste Of Spain In America (Richard Wolfferekin batera, 2005)
- Vamos a Cocinar (2007)
- Made in Spain: Spanish Dishes for the American Kitchen (Richard Wolfferekin batera, 2008)
- We Fed an Island: The True Story of Rebuilding Puerto Rico, One Meal at a Time (Richard Wolfferekin batera, 2018)
- Vegetables Unleashed—A Cookbook (Matt Gouldingekin batera, 2019)
- The WCK Cookbook — Feeding Hope, feeding Humanity (Sam Chapple-Sokolekin batera, 2023)
- Zaytinya — Delicious Mediterranean Dishes from Greece, Turkey, and Lebanon (Michael Costarekin batera, 2023)
Erreferentziak
Kanpo estekak